Salon de l’herbe et des fourrages : dates, accès et visite

Le Salon de l'herbe et des fourrages 2026 s'est tenu les mercredi 20 et jeudi 21 mai 2026, de 9h à 18h, au Champ de Foire de Poussay (88500), dans les Vosges. Si vous cherchez à préparer une prochaine édition ou à comprendre ce que couvre ce rendez-vous, voici tout ce qu'il faut savoir pour ne pas y aller à l'aveugle et en repartir avec des décisions concrètes pour votre exploitation, ou tout simplement avec une nouvelle façon de regarder l'herbe et les paysages qui vous entourent.

Comprendre ce qu'est le salon et à quoi il sert

Le Salon de l'herbe et des fourrages est un salon professionnel agricole outdoor, organisé chaque année dans l'un des trois grands bassins herbagers de France. Son ambition se résume en une formule : couvrir toute la chaîne « de la graine à la ration ». Concrètement, cela signifie que vous y trouvez tout ce qui touche à la production fourragère, de la sélection des semences et des mélanges prairiaux jusqu'au stockage, à la distribution et à la valorisation du fourrage dans la ration animale.

À l'origine centré sur l'herbe et les prairies, le salon a élargi son périmètre en 2015 pour intégrer d'autres cultures fourragères : maïs fourrage, sorgho fourrager, betterave fourragère. D'où le nom complet. Aujourd'hui, il réunit environ 30 000 professionnels sur deux journées, avec 160 marques exposantes, 30 hectares de zones de démonstration et plus de 600 microparcelles semées un an à l'avance pour comparer variétés et mélanges dans des conditions proches du réel.

Ce format outdoor est ce qui distingue vraiment ce salon des salons classiques en hall d'exposition. Les machines tournent, les parcelles poussent, les essais se font sous vos yeux. Ce n'est pas un catalogue géant : c'est un terrain d'expérimentation grandeur nature.

À qui s'adresse ce salon ?

• Éleveurs et agriculteurs cherchant à optimiser leur système fourrager
• Prescripteurs, conseillers agricoles et techniciens de chambre d'agriculture
• Concessionnaires de matériels agricoles et représentants de coopératives
• Entrepreneurs de travaux agricoles (ETA) et membres de CUMA
• Étudiants en formation agricole et enseignants
• Curieux, amateurs de nature et artistes qui souhaitent observer des paysages herbagers authentiques

Trouver la bonne édition : dates, lieu, organisateur et sources fiables

Le salon est organisé en alternance entre trois bassins herbagers français, ce qui veut dire que le lieu change chaque année. Pour choisir le bon salon de l'herbe et des fourrages, vérifiez aussi le lieu exact de l'édition annoncée par les organisateurs. Pour 2026, l'édition s'est tenue à Poussay dans les Vosges (88). Pour ceux qui suivent l'agenda des prochaines éditions, le salon se tient aussi à Avesnes-sur-Helpe selon l'alternance des bassins herbagers Salon de l'herbe avesnes sur helpe. Si votre objectif est de planifier une visite dans le bassin de l'Ouest, le salon de l'herbe à Rennes fait partie des éditions à surveiller selon l'alternance des lieux salon de l'herbe Rennes. Pour les éditions futures, la source officielle à consulter en priorité est le site salonherbe.com, qui publie dates, lieu exact, programme et modalités d'inscription dès que l'édition est annoncée. Si vous cherchez précisément le rendez-vous de 2019, l'édition correspondante est aussi généralement référencée sur ces informations officielles salon de l'herbe 2019. D'autres éditions ont eu lieu dans des zones comme Villefranche-d'Allier, Avesnes-sur-Helpe ou Rennes selon les années, ce qui reflète bien la rotation géographique du concept. Pour situer l'édition, vous pouvez aussi repérer les salons passés à Villefranche-d'Allier et comparer avec l'année en cours.

Pour ne pas tomber sur une information périmée, vérifiez toujours la date de mise à jour de la page que vous lisez. En 2026, des fiches événement sur des annuaires comme jds. Pour retrouver la trace des éditions précédentes, comme le Salon de l’herbe 2017, appuyez-vous sur les archives et les communiqués de l’organisateur. fr portaient la mention de mise à jour du 18 mai 2026, ce qui garantissait des horaires fiables. L'ACVF (Association pour la Promotion de la Culture Végétale Fourragère) est l'organisme de référence qui co-pilote ce salon : leur site (acvf.asso.fr) est une autre source fiable pour retrouver l'historique et les annonces.

Préparer sa visite : objectifs, questions, budget et accès

Un salon de 30 hectares avec 160 marques exposantes, ça s'anticipe. Si vous y allez sans cap, vous en ressortez fatigué et les mains vides. La première étape est de définir ce que vous voulez résoudre ou décider grâce au salon. Achat de matériel de fenaison ? Choix d'un nouveau mélange prairial ? Comparaison de solutions de stockage ? Posez-vous cette question avant de réserver.

Budget et inscription

L'entrée est accessible : 5 € pour une journée en commandant votre badge en ligne (contre 10 € sur place), et 7 € pour les deux journées (contre 20 € sur place). Certains exposants et partenaires diffusent des codes d'invitation qui donnent accès gratuit. Pensez à vérifier auprès de votre coopérative, de votre chambre d'agriculture ou de votre fournisseur habituel avant d'acheter votre badge. L'inscription en ligne permet aussi de gagner du temps à l'entrée, ce qui n'est pas négligeable quand 30 000 personnes fréquentent le site sur deux jours.

Accès au salon de Poussay

• En voiture: autoroute A31, sortie n°10, puis suivre le fléchage. Deux parkings visiteurs gratuits sont disponibles sur place.
• En train: gares de Mirecourt ou de Neufchâteau (ligne TGV Paris-Est accessible), puis taxi jusqu'au Champ de Foire.
• Restauration: un dispositif de restauration est prévu sur place, pas besoin d'apporter son repas.

Checklist avant de partir

1. Définissez 2 ou 3 sujets prioritaires (matériel à comparer, variétés à tester, technique à découvrir).
2. Commandez votre badge en ligne sur salonherbe.com pour économiser et éviter la queue.
3. Vérifiez si votre coopérative ou fournisseur dispose de codes d'invitation gratuits.
4. Préparez vos questions spécifiques pour les exposants (surfaces concernées, type de sol, objectifs de rendement).
5. Emportez un carnet ou utilisez votre téléphone pour noter références, contacts et prix.
6. Prévoyez des chaussures adaptées au terrain (le salon est entièrement outdoor, par tous les temps).
7. Consultez le plan du site et le programme des démonstrations en amont pour ne pas rater les horaires clés.

Ce qu'on trouve sur place : thèmes, exposants, ateliers et démonstrations

Le coeur du salon, c'est la démonstration en conditions réelles. Sur 30 hectares, les machines travaillent devant vous : matériels de fenaison (faucheuses, andaineurs, presses, autochargeuses), matériels de récolte de l'herbe, outils de pâturage, équipements de distribution de fourrage. En 2026, des nouveautés constructeurs étaient présentées en démonstration active, dont des matériels spécialisés comme des andaineurs à peigne pour tracteurs de pente.

Les 600 microparcelles, semées un an avant l'événement par une équipe dédiée, sont l'autre attrait majeur. Elles fonctionnent comme un comparatif vivant : vous voyez côte à côte des dizaines de mélanges et variétés fourragères (graminées, légumineuses, associations) dans les mêmes conditions pédoclimatiques. C'est un outil pédagogique précieux pour choisir ses semences avec les yeux plutôt que sur catalogue.

Au-delà du matériel, le salon accueille des espaces thématiques autour des grandes questions de la filière : gestion de la prairie, autonomie fourragère, adaptation au changement climatique, techniques de stockage (ensilage, enrubannage, foin séché), et qualité de la ration. Des conférences, ateliers techniques et échanges avec des conseillers spécialisés complètent le programme. Les 160 marques présentes couvrent semences, engrais, produits phytosanitaires, matériels et services, ce qui en fait un guichet complet pour les professionnels de l'élevage et de la production fourragère.

Ressortir avec un plan d'action : contacts et informations à récupérer

Visiter le salon sans en tirer de suites concrètes, c'est passer deux jours à marcher pour rien. L'objectif, c'est de repartir avec des décisions ou des pistes de décision actionnables. Voici comment structurer votre sortie de visite.

1. Collectez les fiches techniques et tarifs des matériels qui vous ont intéressé, et demandez des devis directement aux exposants pendant le salon (les commerciaux sont là pour ça).
2. Récupérez les coordonnées des conseillers techniques ou des représentants de coopératives que vous avez rencontrés, en précisant votre contexte d'exploitation pour que le suivi soit pertinent.
3. Notez les références exactes des mélanges ou variétés observées sur les microparcelles qui correspondent à vos conditions (type de sol, objectif rendement/qualité, système de pâturage ou fauche).
4. Si une démonstration vous a convaincu sur un matériel, demandez à l'exposant les coordonnées du concessionnaire le plus proche ou les conditions de mise à disposition pour un essai sur votre exploitation.
5. En rentrant chez vous, résumez vos observations par sujet prioritaire et comparez avec vos objectifs de départ : qu'est-ce que vous avez résolu ? Qu'est-ce qui nécessite encore une étude ou un devis complémentaire ?
6. Planifiez les relances dans les deux semaines suivant le salon: après cette fenêtre, les exposants sont noyés sous les demandes ou sont passés à d'autres rendez-vous.

Le salon est aussi un lieu de mise en réseau. Une conversation avec un autre éleveur devant une parcelle de trèfle violet peut valoir autant qu'une heure avec un commercial. Prenez le temps d'échanger avec les autres visiteurs : ils ont souvent des retours d'expérience concrets sur des pratiques ou des matériels que vous envisagez.

L'herbe autrement : observer les paysages pour mieux les peindre

Un salon comme celui-ci, c'est aussi l'une des rares occasions de se retrouver au milieu de 30 hectares d'herbe et de cultures fourragères dans leur diversité la plus complète. Et ça, pour un peintre ou un dessinateur curieux de nature, c'est une mine d'observations.

Regardez comment la lumière de mai joue sur les différentes hauteurs de graminées : les microparcelles créent des variations de vert, de texture et de densité que vous ne verrez jamais sur une seule prairie ordinaire. Des feuilles fines et dressées des fétuques aux larges limbes des dactyles, en passant par les légumineuses aux fleurs violettes ou blanches, chaque espèce fourragère a sa propre façon de capter la lumière et de bouger dans le vent. C'est exactement ce que Monet cherchait quand il peignait ses prairies : non pas « de l'herbe » en général, mais la texture précise, la couleur exacte, la lumière de ce moment-là.

Si vous êtes artiste ou simplement curieux des paysages champêtres, profitez des espaces de vitrines végétales pour vous arrêter et vraiment observer. Posez-vous ces questions en regardant une parcelle : quelle est la couleur dominante de cette herbe, est-elle jaune-vert, bleu-vert, vert profond ? Où sont les ombres portées entre les brins ? Comment la masse de végétation crée-t-elle une profondeur ? Ce type d'observation directe nourrit un carnet de croquis bien mieux que n'importe quelle photo prise à la volée.

Cette approche d'observation attentive de la végétation à ses différents stades de croissance, dans la lumière naturelle d'un espace outdoor, est au coeur de la tradition impressionniste. Manet, Monet et Renoir ne peignaient pas l'herbe depuis leur atelier : ils s'y asseyaient, ils la regardaient longuement avant de poser le premier coup de pinceau. Un salon de l'herbe et des fourrages, aussi technique soit-il, peut être ce déclencheur-là pour qui sait lever les yeux des machines. À Poussay, le salon herbe pousse au rythme des essais en plein champ un salon de l'herbe et des fourrages.